A cultura paraguaia volta a ocupar espaço de destaque em Dourados com a realização do Festival de Chipa e Sopa Paraguaia, que acontece no dia 28 de março, das 9h às 16h. Promovido pela Associação da Colônia Paraguaia, o evento terá retirada dos produtos na Praça Paraguaia e também na sede da entidade, localizada na Avenida Indaiá, 630, no bairro Altos do Indaiá.
A iniciativa resgata uma das tradições mais marcantes da Semana Santa entre famílias de origem paraguaia, período em que receitas típicas como a chipa e a sopa paraguaia são preparadas de forma coletiva, reunindo gerações em torno da fé, da memória e da convivência.
Durante o festival, o público poderá adquirir 1 quilo de chipa ou 1 quilo de sopa paraguaia pelo valor de R$ 50. As chipas serão comercializadas frescas, recém-saídas do forno, além da opção congelada, ideal para quem deseja preparar o alimento em casa.
Além do aspecto gastronômico, o evento também tem como objetivo fortalecer os vínculos comunitários e preservar as raízes culturais presentes na região de fronteira.
O presidente da Associação da Colônia Paraguaia, Celino Ramos Ximenez, destaca a importância da tradição.
“A Semana Santa sempre foi um momento muito especial para as famílias paraguaias. É quando nos reunimos para preparar a chipa e a sopa paraguaia, compartilhar histórias e fortalecer nossos laços. Com esse festival queremos preservar essa tradição e dividir esse sabor com toda a comunidade douradense”, afirmou.
A organização convida moradores de Dourados e região a participarem e prestigiarem o evento, que celebra receitas transmitidas ao longo de gerações e que fazem parte da identidade cultural local.
📞 Informações e encomendas:
(67) 99913-6601
(67) 99971-3816
